Enchiladas

Bonjour mes Kitchen Lovers, j’espère que vous allez bien. Je partage avec vous aujourd’hui, une recette épicé et pimenté. Direction le Mexique 🇲🇽 avec ma versions des Enchiladas (sans sauce salsa). En effet, je voulais une version un peu plus gourmande et donc j’ai remplacée la traditionnelle sauce salsa à base de tomate par une…

Quiche aux poireaux et truite fumée

Bonjour mes Kitchen Lovers, j’espère que vous allez bien. Voilà un bon moment que j’avais mit de côté les défis culinaires par manque de temps principalement, maintenant que j’ai plus de disponibilité, c’est avec plaisir que je m’y remets. Aujourd’hui je vous parle d’un classique de la cuisine française mais avec une association de goût…

Fête du 1er mai

Chaque année environ 60 millions de brins de muguet sont produits en France 🇫🇷. La culture du muguet et sa cueillette sont une source non négligeable d’emplois saisonniers pour le bassin nantais avec plus de 7 000 saisonniers. Le Premier mai ou journée internationale des travailleurs est une fête internationale instaurée à l’origine comme journée…