Le 17 juin dernier à l’occasion du Bac sucré 2017, Miele et Dalloyau nous ont gâtés en gourmandises.
J’ai eue l’occasion d’assister à un atelier pâtisserie avec un M.O.F (meilleur ouvrier de France 🇫🇷) Yann Brys
Super moment avec de belles découvertes gustatives.
Voici quelques photos et la recette du chef en bonus.
Le mariage des saveurs est délicieux et parfaitement équilibré.
Merci Food Reporter
C’est avec un grand plaisir que je vous fais un retour de ma participation à l’atelier culinaire organisé par Leslie du blog: Je cuisine Créole avec pour thème la patate douce.
Je me suis régalé de l’entrée au dessert et j’ai découvert par la même occasion différentes textures de la patate douce.
Leslie nous a proposé de découvrir différentes façons de cuisiner la patate douce aussi bien salé que sucré.
Je ne regrette absolument pas d’avoir participé à cette atelier culinaire qui m’a laissé de très bons souvenirs gustatifs autour d’une belle ambiance conviviale et chaleureuse.
Je vous propose un aperçu en vidéo également disponible sur ma chaîne YouTube Je cuisine Créole avec Leslie
Vous pouvez-vous inscrire directement sur le blog de Leslie Je cuisine Créole pour participer à son prochain atelier culinaire.
dyenskitchen.com 