Flan coco antillais

Bonjour mes Kitchen Lovers, je vous propose aujourd’hui un incontournable des Antilles, le célèbre flan coco. Suite à mon séjour chez ma belle famille en Guadeloupe, j’ai apportée avec moi différentes recettes que je partagerai avec vous sur mon blog petit à petit. Une recette vraiment simple, rapide à réaliser mais qui demande un peu…

Barquettes

Bonjour mes Kitchen Lovers, j’espère que vous allez bien. Je vous propose aujourd’hui un retour en enfance avec des barquettes maison façon CakeMabrouk qui est mon partenaire pour cette recette. Une recette de biscuit toute simple, différentes garnitures gourmandes, et vous aurez des enfants avec des étoiles pleins les yeux. Ingrédients: 250g de farine 100g de sucre…

Planteur cannelle- citron vert

Bonjour mes Kitchen Lovers Aujourd’hui je vous parle d’une boisson qui appel au soleil, aux parfums des îles et bien-sur à la modération car le rhum est selon moi INDISPENSABLE dans cette recette. Il s’agit d’une recette de planteur maison que j’ai réalisée avec le jus de canne de mon partenaire SOKANAA. La recette est très…

Lait aux dattes

Salam Cette année, nous avons été invités ma famille et moi pour rompre le jeun du premier jour du ramadan chez des amis. J’ai eue l’occasion de goûter un lait aux dattes avec du lait fermenté que je n’apprécie pas nature d’habitude. Cette fois, le miel et la cannelle ont apporté cette petite touche qui…

Deejo

Bonjour Kitchen Lovers J’espère que vous allez bien et que vous êtes toujours aussi gourmands. Je vous parle aujourd’hui d’un petit nouveau dans ma cuisine, dont je suis tomber sous le charme. Pour se faire plaisir ou pour offrir, vous serez sans aucun doute conquis par le résultat. Je vous présente DEEJO imaginé par Luc Foin et…

Sablés des îles

Bonjour mes Kitchen Lovers, que le temps passe vite, un autre mercredi jour des enfants et une autre recette de sablés fait maison. Merci à CakeMabrouk  pour ces superbes emportes-pièces qui m’ont inspiré cette recette. Sablés des îles Ingrédients: 400g de farine 200g de beurre mou 100g de sucre en poudre 1 œuf 1 pincée…

Cake Mabrouk

Hello mes kitchen lovers, j’espère que vous allez bien et que vous êtes toujours aussi gourmands… Aujourd’hui je vous parle du moment préféré des enfants dans la journée, le goûter. Comme souvent le goûter chez nous c’est du fait maison et c’est pourquoi je partage des recettes simples à réaliser avec vos enfants. Avant de…

Confiture de clémentine

Bonjour mes Kitchen Lovers Aujourd’hui je partage une douceur sucré au parfum de Corse que j’avais fait en décembre. Voilà un fruit qui est un incontournable de la maison en hiver, cependant pour la savourer encore plus longtemps, je vous propose une confiture bien parfumée qui je l’espère vous régalera toute l’année. Ingrédients: 1 kg…

Cocktail vitaminé

La transition hiver / printemps ce fait ressentir… entre la fatigue, le rhume, la grippe …🤒😷🤧on pense: « Vitamines » et antioxydant pour retrouver la forme et renforcer son système humanitaire. Je vous propose un cocktail vitaminé à consommer frais dès le matin, afin de bien débuter la journée et donner un coup de booste à votre…

Gâteau ananas antillais

Hello mes Kitchen Lovers Aujourd’hui je vous offre une escale en Guadeloupe 🇬🇵 car on manque de soleil ☀️ en région parisienne. Une douceur parfumé traditionnelle de la pâtisserie antillaise… je parle du fameux gâteau renversé à l’ananas. Gâteau ananas antillais Ingrédients 1 boite d’ananas en tranche au sirop (garder le sirop) 150g de sucre…

Cake aux graines

Bonjour mes Kitchen Lovers Je vous parle aujourd’hui de ma nouvelle passion. Depuis que j’ai commencée (recommencée) mon rééquilibrage alimentaire, j’ai introduit des nouveaux venus dans mon alimentation. Les graines, très tendance dans le monde de la healthy food (aliments saints). Digestives, bourrées de vitamines, coupe-faim naturels, anti-oxydantes… Pleines de vertus ces graines, je ne…

Madeleines citron/pavot

Bonjour Mes Kitchen Lovers 🤗 Aujourd’hui je suis TRÈS fier de vous montrer mes premières madeleines (à bosses) 🤗 merci @Massiel – MZ Cuisine pour la recette (que j’ai légèrement modifié) et Mr @Philippe Conticini pour vos astuces afin d’obtenir la bosse 👍🏽🤗 Car oui, j’ai fait plusieurs tentatives, mais même ci le goût y était, je…