Lassi fraises/bananes

Hello Kitchen Lovers,
Ça fait un moment que je n’ai pas fait un tour par ici.

Eh bien vous n’allez pas être déçu car je reviens avec des fruits de saison pour débuter cette semaine qui s’annonce estivale.

Ingrédients:

150g de fraise
2 bananes
500g de fromage blanc
1/2 verre de lait
2 sachets de sucre vanillé
100g de sucre en poudre
1/2 citron vert

Préparation:

Éplucher et découper vos bananes en rondelles.
Garder quelques morceaux pour la déco (si vous le souhaitez).

Lavez et équeutez les fraises.
Gardez-en quelques une pour la décoration (si vous le souhaitez).

Dans votre blender, versez les morceaux de fruits, le fromage blanc, les sucres, le jus du citron vert.

💡si le Lassi est trop épais en bouche à votre goût, il suffit de rajouter du lait.

😋😋😋

👉Le choix des fruits est important pour un meilleur goût.

🍓Si vous avez pas de Mara des bois, vous pouvez choisir des fraises Carpentras ou des Gariguettes 😆

🍌 Pour les bananes, je choisie toujours celles de Martinique/Guadeloupe.

À servir bien frais, cette boisson au yaourt est idéale pour le petit-déjeuner ou le goûter.

Vous pouvez faire appel à votre imagination pour varier les goûts en fonction de vos fruits préférés.

✅ Idée gourmande, versez cette même préparation dans des moules à glaces pour avoir des dessert glacés, rafraîchissement garantie.

👉Le Lassi indien (traditionnel) est composé de:

Yaourt nature, de lait, de sucre, de cardamome, de safran, puis quelques pistaches et amandes natures pilées.

*je vous laisse tester l’original.

Bonne dégustation 👌😉