Aujourd’hui je vous invite à découvrir le gombo (Abelmoschus esculentus) appartenant à la famille des Malvaceae, qui est un légume typique de l’alimentation africaine. On le retrouve également dans les îles de l’océan Indien, dans le sud de l’Europe, en Inde, au Moyen-Orient, aux Antilles et au sud des états-unis et en Amérique du Sud. Il a plusieurs…
Étiquette : Pâtisserie
Cake au chocolat au beurre de ghee
Bonjour à tous, Je m’excuse auprès de tous mes abonnés pour mon absence, il m’a fallut faire une pause mais je reviens avec une recette gourmande qui j’espère vous plaira et me fera pardonner. C’est dans le cadre d’un partenariat avec Bio planète que je vous parle de ma découverte du Beurre de Ghee. Le beurre de ghee…
Cup Cake – Muffin
Bonjour mes Kitchen Lovers Aujourd’hui une gourmandise à l’honneur car faite par mes enfants. Un muffin décoré comme un cup-cake, est-ce que ça vous dit? Si les photos vous donne envie, alors la recette est juste ci-dessous. C’est partie pour un goûter chocolaté qui sera une réussite assurée aussi bien pour les grands que pour…
Bonbons bananes
Bonjour Kitchen Lovers. Aujourd’hui c’est la Foodista Challenge #43. Je vous emmène en voyage aujourd’hui, direction l’océan Indien. Mon île maternelle me manque et j’en suis nostalgique … 10 ans que je n’y suis pas retournée. C’est pourquoi, je vous propose une escale à La Réunion avec un délicieux souvenir d’enfance. Des petits beignets parfumés à…
Sablés au manioc
Bonjour Kitchen Lovers Aujourd’hui je souhaiterai mettre en lumière une jeune créatrice auto-entrepreneur qui a su répondre à mes attentes avec ses jolies emportes-pièces. Mon île maternelle l’île de la réunion et l’île de mon chéri les Îles de Guadeloupe. J’avais pour but de confectionner des pâtisseries à thèmes et c’est sur Instagram que j’ai…
Donuts
Bonjours Kitchen Lovers Je vous invite à faire une escale aux États-Unis avec ma version de la célèbre pâtisserie préférée d’un personnage de dessin animé… Et non! fini le cliché des policiers américains rondouillards qui accompagne leurs café avec un donut. Ingrédients: 600g de farine 25 g de levure fraîche 350 ml de lait tiède…
Barquettes
Bonjour mes Kitchen Lovers, j’espère que vous allez bien. Je vous propose aujourd’hui un retour en enfance avec des barquettes maison façon CakeMabrouk qui est mon partenaire pour cette recette. Une recette de biscuit toute simple, différentes garnitures gourmandes, et vous aurez des enfants avec des étoiles pleins les yeux. Ingrédients: 250g de farine 100g de sucre…
Sablés des îles
Bonjour mes Kitchen Lovers, que le temps passe vite, un autre mercredi jour des enfants et une autre recette de sablés fait maison. Merci à CakeMabrouk pour ces superbes emportes-pièces qui m’ont inspiré cette recette. Sablés des îles Ingrédients: 400g de farine 200g de beurre mou 100g de sucre en poudre 1 œuf 1 pincée…
Cake Mabrouk
Hello mes kitchen lovers, j’espère que vous allez bien et que vous êtes toujours aussi gourmands… Aujourd’hui je vous parle du moment préféré des enfants dans la journée, le goûter. Comme souvent le goûter chez nous c’est du fait maison et c’est pourquoi je partage des recettes simples à réaliser avec vos enfants. Avant de…
Gâteau ananas antillais
Hello mes Kitchen Lovers Aujourd’hui je vous offre une escale en Guadeloupe 🇬🇵 car on manque de soleil ☀️ en région parisienne. Une douceur parfumé traditionnelle de la pâtisserie antillaise… je parle du fameux gâteau renversé à l’ananas. Gâteau ananas antillais Ingrédients 1 boite d’ananas en tranche au sirop (garder le sirop) 150g de sucre…
