Fête du 1er mai

Chaque année environ 60 millions de brins de muguet sont produits en France 🇫🇷. La culture du muguet et sa cueillette sont une source non négligeable d’emplois saisonniers pour le bassin nantais avec plus de 7 000 saisonniers. Le Premier mai ou journée internationale des travailleurs est une fête internationale instaurée à l’origine comme journée…

Confiture de clémentine

Bonjour mes Kitchen Lovers Aujourd’hui je partage une douceur sucré au parfum de Corse que j’avais fait en décembre. Voilà un fruit qui est un incontournable de la maison en hiver, cependant pour la savourer encore plus longtemps, je vous propose une confiture bien parfumée qui je l’espère vous régalera toute l’année. Ingrédients: 1 kg…

Cocktail vitaminé

La transition hiver / printemps ce fait ressentir… entre la fatigue, le rhume, la grippe …🤒😷🤧on pense: « Vitamines » et antioxydant pour retrouver la forme et renforcer son système humanitaire. Je vous propose un cocktail vitaminé à consommer frais dès le matin, afin de bien débuter la journée et donner un coup de booste à votre…

Gâteau ananas antillais

Hello mes Kitchen Lovers Aujourd’hui je vous offre une escale en Guadeloupe 🇬🇵 car on manque de soleil ☀️ en région parisienne. Une douceur parfumé traditionnelle de la pâtisserie antillaise… je parle du fameux gâteau renversé à l’ananas. Gâteau ananas antillais Ingrédients 1 boite d’ananas en tranche au sirop (garder le sirop) 150g de sucre…

Cake aux graines

Bonjour mes Kitchen Lovers Je vous parle aujourd’hui de ma nouvelle passion. Depuis que j’ai commencée (recommencée) mon rééquilibrage alimentaire, j’ai introduit des nouveaux venus dans mon alimentation. Les graines, très tendance dans le monde de la healthy food (aliments saints). Digestives, bourrées de vitamines, coupe-faim naturels, anti-oxydantes… Pleines de vertus ces graines, je ne…

Gözleme

Le Gözleme est un pain garnit traditionnel de la Turquie 🇹🇷. Les garnitures pour Gözleme sont nombreuses et varient selon les régions, et incluent une variété de viande( bœuf, agneau, poulet) ou encore les fruits de mers. Cela avec du fromage blanc turc et/ou du fromage comme la fêta. J’ai repris la recette du pain…

Madeleines citron/pavot

Bonjour Mes Kitchen Lovers 🤗 Aujourd’hui je suis TRÈS fier de vous montrer mes premières madeleines (à bosses) 🤗 merci @Massiel – MZ Cuisine pour la recette (que j’ai légèrement modifié) et Mr @Philippe Conticini pour vos astuces afin d’obtenir la bosse 👍🏽🤗 Car oui, j’ai fait plusieurs tentatives, mais même ci le goût y était, je…

Yaourts maison

Bonjour mes Kitchen Lover J’espère que vous allez bien. Aujourd’hui je vous propose la recette de mes yaourts maison que je fais depuis 2015. Rien de compliqué, mais il faut quand même de la patience. L’idéal c’est de les faire avant de dormir. Nous sommes de grands consommateurs de yaourts à la maison, bien qu’ils…

Pâtes carbonara

Bonjour mes Kitchen Lovers, je vous emmène en Italie 🇮🇹 aujourd’hui. J’aime beaucoup la cuisine italienne et il y a encore beaucoup de plats que j’aimerai découvrir… En attendant, voilà une bonne raison de vous partager 🍝 Ma recette des pâtes Carbonara 🍝 Ingrédients: -500g de pâtes de votre choix -200g de lardons de dinde…

Pain Burger maison

Bonjour mes Kitchen Lover, comment allez-vous? Aujourd’hui je vous parle d’un plat que l’on affectionne beaucoup à la maison pour les différentes déclinaisons de garnitures que l’on peut imaginer. Bien qu’ils nous arrivent encore de fréquentez le Mc Do… nos habitudes ont largement changer depuis que j’ai découvert et testée cette recette chez Dans ma…

Banana bread

  Bonjour mes Kitchen Lover, voilà un bon moment que je n’ai rien publiée sur mon blog mais je suis toujours dans ma cuisine malgré quelques problèmes de santé. Je vous parle aujourd’hui d’une recette de mon enfance qui semble être devenue à la mode c’est derniers temps sur la blogosphère sous le nom de…

Chausson aux pommes

Bonjour mes Kitchen Lover, comme une envie de pomme c’est dernier temps, je vous propose une recette simplissime, économique, gourmande et anti-gaspi. Je suis certaine que vous n’y résisterai pas, les choses les plus simple sont bien les meilleurs. Voici comment j’improvise un goûter avec 3 pommes  et un reste de compote maison. Ingrédients: 1…