Bonjour mes Kitchen Lover, comme une envie de pomme c’est dernier temps, je vous propose une recette simplissime, économique, gourmande et anti-gaspi.
Je suis certaine que vous n’y résisterai pas, les choses les plus simple sont bien les meilleurs.
Voici comment j’improvise un goûter avec 3 pommes et un reste de compote maison.
Ingrédients:
1 pâte feuillétée, 3 pommes, 3 c à s de compote, 1 c à c de cannelle en poudre, 1 sachet de sucre vanillé.
Préparation:
Lavez puis épluchez vos pommes. Découpez-les en petits cubes et mettre de côté.
Sur une plaque de cuisson, déroulez votre pâte feuilletée sur son papier cuison puis étalez votre compote sur la moitié de la pâte à 2 cm du bord.
Déposez ensuite vos morceux de pommes puis refermer le tout en forme de chausson en veillant bien à souder les bords.
Badigeonnez votre chausson de lait à l’aide d’un pinceau, faite une petite décoration si vous le souhaitez puis saupoudrez le tout avec le sucre vanillé et la cannelle en poudre.
Cuisson: 30 minutes à 180°C.
NB: Vous pouvez faire une base compote de banane, nectarine, poire etc… toujours en ajoutant des morceaux de pommes afin de varier les goûts 🤗🤗
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