Si il y a bien un fruit que je mange toute l’année, c’est bien la banane. Franchement je crois que c’est un de mes fruits indispensable et de plus on n’en trouve à toutes les saisons. Quand je le peux, je privilégie les bananes des Antilles car je les trouvent particulièrement bien parfumés.

Bien que je ne puisse pas vous faire profiter du soleil des Antilles, je partage avec vous une recette qui apportera les saveurs des Antilles à vos papilles.

Ingrédients:

6 bananes
40 cl de crème liquide 20%
2 c à s de sucres en poudre
4 sachets de sucre vanillé
1 bouchon de rhum

Préparation:

1/Épluchez et découpez vos bananes en rondelles.

2/Dans un mixer, versez les bananes et tout les autres ingrédients.
Mixer le tout 2 minutes afin que le mélange soit bien lisse.

3/Versez la crème dans un bol avec couvercle puis la conserver au congélateur 6 heures.

7/ Servir votre crème glacée avec des cigarettes russes pour plus de gourmandise.

Si comme moi vous aimez la banane, je vous propose cette recette pour l’apprécier autrement. J’espère que vous serez séduit.

Bonne dégustation🍌