La transition hiver / printemps ce fait ressentir… entre la fatigue, le rhume, la grippe …🤒😷🤧on pense: « Vitamines » et antioxydant pour retrouver la forme et renforcer son système humanitaire.
Je vous propose un cocktail vitaminé à consommer frais dès le matin, afin de bien débuter la journée et donner un coup de booste à votre corps.
Important: Favoriser des produits BIO pour une meilleure efficacité.
Ingrédients:
6 oranges
1 citron jaune
1 c à s de miel
1 c à s de gingembre frais râpé
1 verre d’eau
Préparation:
Rincez puis pressez vos agrumes à l’aide d’une presse-agrume.
Verser le tout dans un pichet ou une gourde.
Ajoutez le gingembre et le miel puis bien mélangez afin que le miel puisse se dissoudre.
À consommer le matin (conservation: 2 à 3 jours au frigidaire).
▪️Les agrumes (orange, citron, pamplemousse …) riche en vitamines C et B sont idéales pour débuter la journée. À consommer frais de préférence.
Bon à savoir: La vitamine C naturel ne ce conserve pas longtemps. Comme tous les nutriments, la vitamine C est très fragile. A partir de 3 à 4 jours, on observe une déperdition de la teneur en vitamine C dans les fruits et légumes. Elle est sensible à la lumière, à l’air (oxygène), à la température et à la durée de cuisson. On dit aussi que la vitamine C est hydrosoluble, c’est-à-dire qu’elle se dissout dans l’eau.
▪️Le gingembre favorise la digestion, c’est un anti-inflammatoire puissant, réduit la sensation de fatigue mais aussi bon pour le cœur.
Contient également de la vitamine C (uniquement si il est consommé frais).
La racine pourrait se substituer efficacement à la vitamine B6 généralement prescrite aux femmes enceintes.
Le gingembre est surtout connu pour ses effets aphrodisiaques et sa capacité de stimulant sexuel (je vous laisse vérifier par vous-même) 🔞.
▪️Le miel 🍯 est fabriqué par les abeilles à partir du nectar des fleurs. Il est essentiellement utilisé pour sucrer les aliments, mais présente aussi différentes vertus pour la santé.
L’une des principales reste ses propriétés antiseptiques et antibiotiques.
Il contribue à soigner le rhume, atténue les maux de gorge et dans le cas de toux sèches, à fluidifier le mucus. Il a des vertus cicatrisantes, possède des propriétés diurétiques et laxatives.
Le miel doit cependant être consommé avec modération car il est très sucré (attention aux caries ou encore au diabète).
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