Confiture de lait concentré

Bonjour kitchen lovers, aujourd’hui je partage avec vous, une recette simple, rapide et gourmande à préparer avec un ingrédient seulement.

Cette confiture de lait sera parfaite tartinée sur des crêpes, des gaufres ou dans des sablés.

Ingrédient:

1 boîte de lait concentré sucré

Préparation:

Remplir une casserole d’eau et plongez-y la boîte de lait concentré fermée entièrement.
en la laissant fermée.
Allumer le feu puis laissez chauffer 2 heures tout en veillant à ce que la boîte soit entièrement immergée.

Au bout de 2h, étreindre le feu et laissez refroidir entièrement.

Videz l’eau, récupérer votre boîte, ouvrir délicatement. La consistance change de couleur et est devenu épaisse. Il vous suffira de la mélanger pour qu’elle retrouve une texture plus onctueuse.

Versez le contenue à l’aide d’une cuillère dans un bocal en verre propre et sec avant de mettre la boîte.

Je conserve ma confiture de lait concentré hors du frigidaire.

On la mange avec de la brioche, du pain, un yaourt ou du fromage blanc.

Elle peut accompagner vos glace ou votre café.

Faites vous plaisir.

Auteur :

Sucré, salé, gourmand.

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